Macaanka Strawberry waa macmacaan aan caadi ahayn oo macaan leh. Ilkaha, jalaatada caanaha , cake chees - kaliya saxan oo kaliya halis ah! Intaa waxaa dheer, strawberries ku jira antioxidants, magnesium, potassium, iodine iyo kuwa kale, faa'iido leh ee our caafimaadka, miiqyada.
Sidee loo kariyaa macaanka cawska?
Caano iyo saxarado ayaa laga samayn karaa miraha iyo miraha kasta. Waxa ugu muhiimsan waa in la doorto midhaha cusub iyo kuwa aan firaaqeyn. Hal kiilo oo berry ah ayaa la qaadaa ugu yaraan hal kilo oo sonkor ah, taasina waxay keenaysaa macmacaanku inuu diidan yahay kaydka. Waxaad karisaa macaanka ma aha oo kaliya sonkorta, laakiin sidoo kale malab. Waa in la qaataa isla saamiga isla sida sonkorta. Si loo go'aamiyo helitaanka macaanka, waxaad u baahan tahay inaad hoos u dhigto sharoobada sharoobada. Haddii uu dhibicku uusan faafin, laakiin uu hayo qaabka, ka dibna macaanka waa diyaar.
Cammiinku caadi ahaan way sahlan yihiin si ay u diyaar garoobaan wax ka qabashada, maadaama aysan jirin baahi loo qabo ilaalinta sharafta beeraha. Aan aragno sida loo sameeyo macaanka cawska. Marka hore, waxaad u baahan tahay suxuunta: Ma karaysid macmacaanka macdanta ama aluminium, haddii kale sifooyinka miraha ee muhiimka ah ee berry lama kaydin doono. Waxaa fiican inaad isticmaasho weel ka sameysan bir ah birta aan lagu nadiifin ama digsi shaashadda.
Waxaan u baahannahay inaan si taxadar leh u mayrno oo aan nadiifinno daboolka iyo dhalooyinka, taas oo aan ku keydinayno macaanka. Strawberries waa la nadiifiyaa sepal iyo sidoo kale si fiican loo dhaqay. By habka, waxaa jira wax badan oo strawberries ee sepals ah! Ka dib markii aan si taxadar leh u kala soocno, sepals waa la qalajin karaa heerkulka qolka waxaana lagu kaydiyaa weel quraarad, ka dibna lagu daraa shaaha.
Kala duwanaanta koowaad ee macaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Strawberry - 1 kg;
- liin - 2 gogo ';
- sonkorta - 1 kg.
Diyaarinta
Isticmaalidda strawberries si aad u bilowdo adiga oo u baahan in aad qaawiso hab kasta oo habboon adiga kuu: waad qasbi kartaa, waxaad yareyn kartaa mindi. Ku dar moyaha labadii lafo iyo labeen miro leh isla liinta, qaso oo isku kari ilaa shan daqiiqo. Kadibna ku dar sonkorta isku dar ah, isku kari oo isku kari ilaa 25 daqiiqadood. Gem waa in la kariyaa si joogto ah oo si joogta ah looga saaraa xumbo. Macmacaanka digaagsan ee loo diyaariyey strawberry waa in lagu tagaa 10-15 daqiiqo ka dibna ku shubay barmiil diiran diyaarisay.
Kala duwanaansho labaad ee la karinayo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Strawberry - 1 kg. ;
- sonkorta - 1 kg.
Diyaarinta
In strawberries diyaarisay waxaad u baahan tahay inaad ku shub nus kala adeega sonkorta iyo ka tago berry ee qaboojiyaha habeenkii si ay u siiyo casiir. Maalinta ku xigta waxaan ku seexanneynaa inta ka hadhaysa sonkorta waxaanad ku karsan kartaa kuleylka sare ilaa diyaar. Ha ilaawin inaad si joogto ah u walaaqdo oo uga saarto xumbada la sameeyay. Malmalaado Reer ah ayaa lagu shubay dhalooyinka, waayo barmiilka dheeriga ah ee la kariyo waa la kariyaa.
Qaybta saddexaad ee cuntooyinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Beerowsan - 0.5 kg;
- sonkorta - 2 koob;
- Casiir liin - 1 tbsp. l.
Diyaarinta
Gemi ka soo strawberries la kariyo karaa microwave ah, wax kaliya: waxaan ku karsan qaybo yaryar. Berry la diyaariyey waxaa la dhigayaa baaquli ku habboon microwave, ku dar liin iyo ku diirin tamar buuxda illaa shan daqiiqo (waa lagama maarmaan in berry noqdaan jilicsan). Ka dibna waxaan ku dhejin karnaa sonkorta, isku dar oo ku dhaji microwave awood buuxda ilaa 12-14 daqiiqadood illaa iyo si dhammaystiran u diyaargarow. Waxaan ku faafineynaa suunka diyaarka ah ee dhalooyinka ku jira oo u rogaa.
Calorie content of macaanka ee strawberry
Macaanka caloric ee roodhida strawberry waxay ku xiran tahay xaddiga sonkorta ku jirta. Celcelis ahaan, kani waa 250-280 kalori halkii 100 g oo ah sheyga. Talooyin wax ku ool ah oo ku saabsan samaynta macaanka strawberry.
Malmalaado Reer laga bilaabo strawberries waa ka sii fiican u pasteurized, ka dibna waxaa lagu kaydin doonaa dheer. Si aad u bilowdo, waxaan ku ridaa macaanka kulul ee dhalooyinka qallalan qallalan, ku dabool daboolka daboolka oo ku rid digsi biyo ah. Boorashka waxay u baahan yihiin min 15-25 daqiiqo, taas oo ku xidhan mugga. Biyaha waa in aysan gaarin cidhifyada awoodda ah ee 3-4 cm Kadib dhammaadka hawsha, dhalooyinka ayaa si adag u xiran oo loo ogol yahay inay ku qaboojiyaan heerkulka qolka.