Calcium waa unugyada kiimikada ugu muhiimsan ee jidhka, kaas oo sameeya saldhigga ilkaha iyo lafaha, bixinta isku dheelitirka caadiga ah ee dhiigga, soosaarka hoormoonka iyo murqaha muruqyada. Maalinta ilmuhu u baahan yahay 600 ilaa 800 ml oo ah kalsiyum, qof weyn oo 1000 mg ah, iyo haweenka uurka leh laba jeer oo ka badan. Sidaa darteed waa muhiim in la ogaado meesha calciumku ugu badan tahay, si looga hortago maqnaashaha jidhka.
Waa maxay calcium ugu badan?
Qof kastaa wuu ogyahay ilmanimada in macdantaasi ay aad u hodan tahay caanaha, taas oo ah sababta ay u samaysay saldhigga carruurta ee dugsiyada iyo xanaanada caruurta. Hase yeeshee, caanuhu ha ahaato mid aan booska ugu jirin liiskaan, sidoo kale, da'da waxay bilaabmaysaa inay ka sii darto, waxyaabaha kale ee caanaha laga yaabo in loo tixgeliyo ilaha ugu muhiimsan ee macdantaas. Haddii aan sheegno nooca caanaha laga helo kalsiyum ka badan, ka dibna waxa soo baxaya in kalsiyumku uu ka yar yahay wax soo saarka cagaarshowga - caanaha iyo curds, marka loo eego walxo cayriin, laakiin ka fikir in wax soo saarayaashu ay intaa ku daraan chloride calcium inta lagu jiro wax soosaarkooda, waxay soo baxday in finalka waxaa jira waxyaalo badan oo ka mid ah macdantaas.
Kuwa xiiseynaya jiiska waa kalsiyamku ugu badan, waxaa habboon in la fiiriyo Parmesan, oo leh 1300 mg of tan macdan halkii 100 g oo ah sheyga. Qaar ka mid ah dhirta iyo digirta oo aan ka yarayn alaabooyinka asalka xoolaha, laakiin sidoo kale si weyn ayaa looga hormariyay, la dayacay. Sidaas, 100 g of poppy ka kooban yahay oo ku saabsan 1.5 g oo ah kalsiyum, iyo in sisinta sisinta - 800 mg. Kuwa weydiiya, oo ay ka mid tahay noodhka calcium , waxaad ka jawaabi kartaa in yicib - 265 mg halkii 100 g. Waxaa ku jira pistachios, walnuts, hazelnuts.
Yaa u maleyn lahaa in macdankani ay aad u badan tahay in qallalan - 713mg halkii 100 garaam, iyo in lagu qorsheeyo 412mg - inta kudhowaad sardineska saliidda. Laakiin miraha leh waxyaabo badan oo ka mid ah calcium ayaa ku adkaaday. Gaar ahaan badan oo ka mid ah macdanta this ee abrikot qalajiyey iyo abrikot qalajiyey - 120-150 mg per 100 g.